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Lucano
12,50 €Doppio bacon cheeseburger
15,00 €83eggburger
12,50 €Officina burger
12,50 €Burrata burger
12,50 €Milf burger
12,50 €American ribs
18,00 €Carpaccio e burrata
12,50 €
Antipasti
Prosciutto e bocconcini
Prosciutto crudo San Daniele e tre bocconcini di bufala da 50gr10,00 €Carpaccio e burrata
Carpaccio di wagyu e burrata del "caseificio Mediterraneo"12,50 €Tagliere misto - per due persone
Salumi e formaggi12,50 €Tagliere tondo - per tre persone
Tagliere misto18,00 €Carpaccio e burrata tartufata
Carpaccio di wagyu e burrata del "caseificio Mediterraneo" tarufata con tartufo fresco15,00 €Tartare di manzo
Tartare di filetto con crema di burrata e tartufo fresco18,00 €Tartare di manzo con frutti di bosco
Tartare di filetto con crema di burrata e frutti di bosco18,00 €
American dinner
Ottantatre
Carpaccio di angus, stracciatella e songino12,50 €Ottantanove
Datterino giallo confit, stracciatella e chips di grana padano12,50 €Ventiventuno
Mortadella, pesto di pistacchio e granella12,50 €Zeronovesette5
Crudo, rucola, pomodorini e grana12,50 €
Fritti
Polpettone pulled pork
2 polpette da 100gr serviti con salsa bbq7,50 €Crocchettone 'nduja - 2 pezzi
2 crocchèda 150gr, 'nduja, schiacciata calabrese6,00 €Patatine
4,00 €Frittatina di pasta della settimana - 2 pezzi
6,00 €Würstel e patatine - 2 pezzi
6,00 €PopolareCroquette con mozzarella - 2 pezzi
2 crocche da 150gr6,00 €Crocchettone mortazza - 2 pezzi
2 crocchè da 150gr, mortadella, crema di pistacchio e granella6,00 €Anelli di cipolla
5,00 €Nuggets
5,00 €Mexican chicken - 8 pezzi
8 alette di pollo piccanti alla paprika10,00 €Chicken n'chips
Filetti di pollo panati al semolino e patatine10,00 €
Burger
Bacon cheeseburger
Hamburger 200gr, formaggio ceddar, bacon croccante11,50 €Tropeaburgher
Hamburger 200gr, cipolla rossa i.g.p. Di Tropea - prodotto stagionale,bacon croccante, edamer11,50 €Bbqburger
Hamburger 200gr, salsa bbq, formaggio ceddar, bacon, cipolle fritte11,50 €Lucano
Hamburger 200gr, caciocavallo arrostito, cardoncelli, petali di capicollo croccanti, salsa boscaiola12,50 €Doppio bacon cheeseburger
2 hamburger 200gr, formaggio ceddar, bacon croccante15,00 €Salese 2.0
Hamburger 200gr, ‘nduja, broccoli, prodotto stagionale, caciocavallo arrostito e peperone crusco11,50 €PopolareMilf burger
Hamburger 200gr, mortadella i.g.p. Grigliata, po0modori gialli Vesuvio caramellati, crema di pistacchio, caciocavallo12,50 €Popolare83eggburger
Hamburger 200gr, uovo fritto, bacon, scamorza grigliata, salsa tartufata, patate12,50 €Burrata burger
Hamburger 200gr, burrata 125 gr, pomodori su letto di rucola12,50 €Officina burger
Hamburger 200gr, provola, bacon e porcini, salsa tartufata12,50 €Chickenburger
Hamburger di pollo panato, pomodoro, insalata10,00 €Hamburger
Hamburger 200gr, pomodori, insalata10,00 €Cheeseburger
Hamburger 200gr, pomodori, insalata, formaggio10,00 €Celiaco
Panino gluten free, hamburger 200gr, pomodori, insalata, contorni verdure grigliate12,50 €Moliterno
Hamburger 200gr-pecorino di moliterno, granella e crema di pistacchio12,50 €Fly burger
Hamburger 200gr, hamburger di patate 150gr, songino, burrata tartufata, perlage di tartufo15,00 €Super burger
3 hamburger 200gr, ceddar, eddamer, caciocavallo, cipolla, bacon croccante, salsa bbq20,00 €
Panini alla piastra
Vegano
2 hamburger 80gr, 40% ceci, farina integrale, farina di riso, farina di mais, pomodori15,00 €
Steakhouse
American ribs
Costine di maiale alla paprika18,00 €Tagliata di pollo
Rucola, pomodorini, grana, balsamico, olio evo, patate15,00 €Gold chicken
Pollo ai ferri e patate speziate15,00 €Guancia di maialino cbt
Guancia di maialino cotto a bassa temperatura su crema di patate e tartufo fresco16,50 €Tagliata di pollo carciofini
Carciofini e grana18,00 €London chicken
Pollo ai ferri, ceddar, bacon, salsa bbq, insalata con salsa dress e patate18,00 €Entrecote porcini
300gr circa, porcini, con olio evo22,50 €Angus usa
500gr circa con olio evo19,00 €Entrecote
300gr circa con olio evo19,00 €Tagliata di angus u.s.a.
Rucola, pomodorini, grana, glassa di aceto balsamico25,00 €Tagliata di angus u.s.a
Cardoncelli, grana27,00 €Tagliata di angus u.s.a
Carciofi, grana27,00 €Tagliata di angus u.s.a
Porcini, grana30,00 €
Insalate e contorni
Patate di dippers bacon
Crema di formaggio, bacon croccante5,00 €Insalata verde
2,50 €Broccoli
4,00 €Patate speziate con buccia
4,00 €Insalata italiana
Insalata, pomodorini, rucola, grana4,50 €Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni5,00 €Patate al forno
5,00 €Insalata capricciosa
Mais, radicchio, pomodorini, cipolla, olive5,00 €Patate di dippers tartufata
Crema di formaggio, salsa tartufata5,00 €Patate e funghi cardoncelli
Patate al forno, cardoncelli, provola6,50 €Chicken salad
Pollo grigliato, pomodoro, grana, mais12,50 €
Bevande
Coca Cola zero 33cl
3,00 €Coca cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 05
Acqua naturale1,50 €Acqua gassata 05
1,50 €The pesca 33cl
3,00 €The limone 33cl
3,00 €Acqua tonica 200ml
3,00 €Tennent's 33cl
4,50 €Rude Boy bussentina 33cl
Birra artigianale chiara a bassa fermentazione6,00 €Rude Boy Sant' Andrea33cl
Birra artigianale chiara doppio malto6,00 €Rude Boy Irish Stout 33cl
6,00 €Rude Boy Dark Ale33cl
Birra artigianale rossa doppio malto6,00 €
